節分イベント料理 in かすみがうら2018
病院でも節分気分をお楽しみ頂けるよう、毎年恒例の行事イベントを行いました。
今年は鬼と福娘のおふたりがレポートしてくれます。
フクちゃん、見て見て、鬼打ち豆がい～っぱい！
ホント、良く見ると、煎り大豆だけじゃないわ。ほら鬼クン、卵ボーロよ。
勝手にいじっちゃダメだよ。ここの栄養士さん、キビシいんだ。
赤ちゃんからお年寄り、それに病状によっては、固い豆は食べられない人もいるからね。
真っ赤な福マスに入れられて、これが器代わりなのね。
うん、メッセージカードと折紙はすべて手作り。夏の実習学生さんたちがこしらえてくれたんだってさ。
ざっと２００はありそうね。
患者さんが増えちゃって、今年は大変だったらしいよ。でも、お食事に出せない人の分までカードとマスは全員に届けたんだ。
ヘ～ッ！ 頑張ったのね。
2018.2.3 常食献立
＜夕 食＞ 米 飯
蒸し豚 しそ味噌かけ
添え物
さつま芋甘煮
ほうれん草おひたし
季節のフルーツ
福豆（メッセージカード･福升付）
配膳車にも飾りつけして病棟へＧＯ！
ご多幸とご快復を祈って、厨房からお食事が届けられたのね。
今年は鬼と福娘のおふたりがレポートしてくれます。
フクちゃん、見て見て、鬼打ち豆がい～っぱい！
ホント、良く見ると、煎り大豆だけじゃないわ。ほら鬼クン、卵ボーロよ。
勝手にいじっちゃダメだよ。ここの栄養士さん、キビシいんだ。
赤ちゃんからお年寄り、それに病状によっては、固い豆は食べられない人もいるからね。
真っ赤な福マスに入れられて、これが器代わりなのね。
うん、メッセージカードと折紙はすべて手作り。夏の実習学生さんたちがこしらえてくれたんだってさ。
ざっと２００はありそうね。
患者さんが増えちゃって、今年は大変だったらしいよ。でも、お食事に出せない人の分までカードとマスは全員に届けたんだ。
ヘ～ッ！ 頑張ったのね。
2018.2.3 常食献立
＜夕 食＞ 米 飯
蒸し豚 しそ味噌かけ
添え物
さつま芋甘煮
ほうれん草おひたし
季節のフルーツ
福豆（メッセージカード･福升付）
配膳車にも飾りつけして病棟へＧＯ！
ご多幸とご快復を祈って、厨房からお食事が届けられたのね。