栄養管理室

【基本理念】
　　栄養管理室は、チーム医療の一翼を担う部門として、食事の提供と栄養指導
　の実践をとおして治療に貢献します。

【基本姿勢】
　　１，個々の患者さんに適した治療食を提供すること
　　２，病院食は個々の希望、季節感（食文化）を取り入れた食事であること
　　３，病院食はおいしく且つ安全な食事であること
　　４，やかりやすく、信頼される栄養指導を行うこと

【職員数】

管理栄養士
	栄養管理室長 1名
	主任管理栄養士 1名
	管理栄養士　1名
	非常勤管理栄養士 1名
調理師
	調理師 3名
	調理補助 1名
事務職員	事務職員 1名
業務委託職員
	調理・盛付け・配膳 11名
	食器洗浄 9名

入院中のお食事について
　　当院は、「入院時食事療養（１）」を算定しております。
　　入院中のお食事は、医師の指示のもと治療の一環としてご用意しております。
　　個々の患者さんにあった内容で、ご提供いたします。

【食事提供時間】
　　朝食　７：３０　昼食　１２：００　夕食　１８：００

【配膳方法 】

　　　　　　温冷配膳車

【食事の種類】

分類	種　類
一般食	常食・軟菜食・一口大・７分菜食・５分菜食・３分菜食・流動食 小児食・幼児食・産婦食・産後食
特別食	エネルギーコントロール食・脂質コントロール食・ たんぱく質塩分コントロール食・貧血食
形態調整食	刻み食・マッシュ食

【行事食】
　　入院中の患者さんに、食事から季節を感じていただけるよう、行事に合わせた
　　メニューに手作りのメッセージカードを添えて提供しております。

【出産お祝い膳】
　　原則産後３日目に提供しています。
　　妊娠中、頑張ったご褒美に。
　　幸福のひと時を！
　　メインディッシュはビーフステーキで、主食はパンかごはんが選べます。
　　栄養管理室よりささやかなプレゼントです。

　個人栄養指導（入院・外来患者さん対象）
　■時間：月曜日～金曜日（診察日）　９：２０～１６：３０
　　　 　待ち時間を少なくするために、原則予約制となっております。お時間は３０分
　　　 程度となります。患者さんの嗜好や生活習慣に配慮した指導を心掛けております。

　　お食事で気になっていることは、ありませんか？
　　例えば
　　検査結果で数値が高いと言われたけど、食事はどんなことを注意したら
　　よいか知りたい？
　　体重を増やさないよう言わたけど、食事、運動どうしたらよいの？
　　体重がだんだん減ってきているのが心配‼
　　食事に気を付けるようにって、何をすればいいの？
　　外食の利用が多いがどんな事に注意しながら食べたらいいの？
　　入院中マッシュ食を食べていたけど、どの様に作るの？

　　管理栄養士はあなたの健康を守るお手伝いをいたします。
　　栄養相談をご希望の方は、お気軽に医師・看護師へお声掛けください。